Moluquois, pour habitants des Moluques, est le terme général pour désigner les populations de l’archipel des îles aux épices

On rencontre au Moluques trois grandes familles d’ethnies :

• ·Deux populations autochtones :
  • Les Moluquois d’origine austronésienne ancienne, fortement métissés à la suite des échanges commerciaux des épices au cours des siècles
  • Des habitants de type Papou dans les îles isolées les plus proches de la nouvelle Guinée et aussi au nord de la grande île d’Halmahera.
• ·Une population récente d’Indonésiens de l’ouest (Java, Sumatra) venu coloniser ces terres peu peuplées sous l’instigation du gouvernement Indonésien (Immigrassi)