La base de leur activité et de leur subsistance est la culture du riz. Ils ont développé l'irrigation en terrasses au flan des vallées selon de remarquables travaux de façonnage des pentes. Parmi les plus spectaculaire, les terrasses du ciel de la région du Yuan Yang sont les plus spectaculaires. L'eau captée haut en montagne, est amené par des réseaux d'adductions complexe qui garantissent l'alimentation même en saison sèche. L'étroitesse des plateforme rend la mécanisation quasiment impossible et les rizière sont encore labourées jusqu'à 5 fois par an a l'aide des buffles tirant des araires en bois.
La culture du Pavot est également une activité traditionnelle et ancienne, en particulier dans le nord du Laos. La culture du maïs, du soja et du thé sont également pratiqués par les Hani.
La région qu'ils habitent au Yunnan, possède une abondance de ressources naturelles : étain, cuivre, fer, nickel et autres minéraux.
Elle cherche à comprendre et à expliquer l'impact du social sur les représentations (façons de penser) et comportements (façons d'agir) humains. Ses objets de recherche sont très variés puisque les sociologues s'intéressent à la fois au travail, à la famille, aux médias, aux rapports de genre (hommes/femmes), aux religions, ethnicités, bref, à l'environnement humain.
Les sociétés sont aussi des sous-ensembles de civilisations qui évoluent plus rapidement que ces dernières (société de consommation, société industrielle..)
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